江鱼仔干

江鱼仔在渔获当天用盐水煮过再日晒，鱼身才挺直、色泽才干净。按长度分级，细粒多用于熬汤底与参峇，大粒则适合油炸或分装成零食。可按客户要求做去头去肠规格。

• 当天渔获，水煮后日晒
• 按鱼身长度分级
• 可供去头、去肠规格
• 备有散装与零售包装

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