血蚶

血蚶（Kerang）是马来西亚小贩美食的常用食材，炒粿条、参峇蚶都少不了，主要在砂拉越沿海滩涂养殖。本地市场以活货网袋出货，出口则多为烫熟或水煮蚶肉。按每公斤只数分级，包装前完成清洗与筛选。

• 小贩美食核心食材
• 按每公斤只数分级
• 活货、烫熟或蚶肉皆可
• 出货前清洗筛选

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